Wein vom Haigst

Wein vom Haigst – Nachhaltiger Qualitätswein

Bio, Degerloch, Familienbetrieb, Genuss, Nachhaltigkeit, Prädikatsweingut, Stuttgart, Tradition, Wein

Mit „Wein vom Haigst“ verleihen Kerstin Köder und Frank Nonnenmann der Weintradition Stuttgarts neues Leben. Die beiden Neu-Winzer kultivieren historische Trollinger-Reben im malerischen Degerloch und setzen dabei auf Qualität und nachhaltigen Anbau.

Ein Erbe der Weintradition

Im Herzen von Stuttgart-Degerloch erfüllen Kerstin Köder und Frank Nonnenmann ihren Traum von einem eigenen Weinberg. Seit März 2020 bewirtschaften sie stolz vier Parzellen des historischen Weinbaus der Familie Gauder, die über viele Jahrzehnte hier verwurzelt war. Auf 53ar Trollinger-Reben wachsen die Trauben in einer der kleinsten Württemberger Weinlagen, in einem sonnigen Südhang, vis-à-vis von dem Wohnhaus der Winzer. Diese traditionelle Pflege trägt nicht nur zur Vielfalt des Weinangebots bei, sondern beeinflusst auch die Landschaft rund um den Scharrenberg positiv.

Wein vom Haigst GbR

Leonorenstr. 3
70597 Stuttgart

Tel.: +49 172 6206294
info@wein-vom-haigst.de
www.wein-vom-haigst.de

Ein Konzept für Spitzenqualität

Die Philosophie von „Wein vom Haigst“ basiert auf Handarbeit und Respekt vor der Natur. Kerstin und Frank bewirtschaften ihre Weinberge in ihrer Freizeit und setzen auf qualitative Ertragsreduzierung. Während der Traubenlese wählen sie nur die gesunden, vollreifen Beeren aus, um Weine von höchster Güte zu produzieren. Sie profitieren von der Expertise eines erfahrenen Weinbau-Technikers und garantieren durch eine enge Zusammenarbeit mit einem VDP Prädikatsweingut beste Ausbau-Qualität. Seit Sommer 2024 sind sie BIO zertifiziert, was ihr Engagement für nachhaltigen Weinbau unterstreicht.